La.va Knochenschutz-Leinen
Verhindert das Durchstoßen des Vakuumbeutels durch Knochen
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Ideal bei spitzen Knochen: Wachsartiges, lebensmittelechtes Leinenmaterial, verhindert zuverlässig das Durchstoßen des Vakuumbeutels durch Knochen (bspw. vom Rehrücken oder bei Geflügel).
Eine Rolle Lava Knochenschutzleinen (10 cm x 5 m) reicht für bis zu 25 Rehrücken.
Anwendung des Original Lava Knochenschutz-Leinen:
– Von der 10 cm breiten Rolle einen passenden Streifen abschneiden
– Den Knochenschutz-Leinen-Streifen direkt auf die Knochen legen
– Nun die Ware in den Vakuumbeutel geben
– Den Vakuumbeutel vakuumieren und schweißen – fertig!
– Sie können das verpackte Produkt nun kühlen oder einfrieren.
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