Vulkanus Messerschärfer Professional VG2

Mit dem Vulkanus Generation 2 wurde die Leistungsfähigkeit des bewährten Schärfers noch weiter optimiert. So wurden die Schärfeinsätze in Material und Form überarbeitet, sodass ihre Lebensdauer um ein Dreifaches erhöht und das Schärfergebnis verfeinert werden konnte.

Der Schärfwinkel wurde auf einen Umfang von 11 Grad bis 21 Grad erweitert. Ein oben verbreiterter Schärfschacht erleichtert das Ansetzen der Messer. Stabfedern sind verdeckt, und die Andruckkraft wurde wesentlich erhöht. Mit Edelstahlgehäuse.