Fisch auf den Tisch (DVD)

Leicht bekömmlich und überaus gesund,
das ist Fisch – vor allem, wenn er selbst
gefangen wird. Wer sich oder seinen Gästen dazu
ein besonderes Erlebnis gönnen möchte, ist
hier goldrichtig. Ob Norwegischer Dorscheintopf
oder zum Weihnachtsfest der Bratkarpfen
mit Lebkuchensoße – Angler und Hobbykoch
Jörg Strehlow weiß, wie man seinen Fang sehr
raffiniert, aber dennoch einfach zubereiten
kann. Und mit diesen sehr anschaulichen Video-
Rezepten sollte auch den Gelegenheitsköchen
eine außergewöhnliche Fischmahlzeit
gelingen. Wir wünschen beste Unterhaltung und
schon mal guten Appetit! Lauflänge: ca. 150 Minuten