Wild-Magazin Set.
WILD – Bewusst geniessen Ausgabe 2018:
Ein gutes Stück Wildfleisch oder heimisches Fischfilet auf dem Teller, gewürzt mit edlen Wildkräutern aus der Natur, abgerundet mit Feldsalat auf Himbeerdressing – und dazu einen alten Thalisker-Whisky oder ein kräftiges Bier – da läuft dem Genießer das Wasser im Mund zusammen. Und Freunde des Bio-Fleisches sowie Kräutern und Früchten aus heimischen Wäldern, gibt es zunehmend mehr … Genau hier setzt das neue „WILD-MAGAZIN“ an. Auf knapp 150 Seiten geht es rund um den wilden Genuss und Lebensfreude. Unterhaltsame sowie informative Reportagen, fantasiereiche sowie moderne aber auch fast vergessene Rezepte, Produktvorstellungen, Hintergrundgeschichten oder auch Portraits – all das macht „WILD-MAGAZIN “ zu einem modernen Lesevergnügen mit hohem Nutzwert und Suchtfaktor.
Inhalt: 148 Seiten
WILD – Bewusst geniessen Ausgabe 02/2019:
Setzen Sie an einem der bevorstehenden Feiertage bei der Menü-Planung auf Raclette? Dann haben wir mit der neuen Ausgabe des WILD-Magazins genau das Richtige! Denn Fleisch von Wildschwein, Reh oder Rothirsch eignet sich hervorragend für den Genuss aus dem Pfännchen. Runden dann noch selbstgemachte Glühweine, frische Trüffelbutter oder eine edle Schokolade das Festmahl ab, kann die Gaumenfreude kaum größer sein.
Knapp 60 teils ausgefallene, teils alltagstaugliche Rezepte laden dabei zum Nachmachen ein. Doch auch die neue Ausgabe von WILD ist keinesfalls ein reines Rezept-Heft. Zahlreiche bildgewaltige Reportagen lassen den Genießer in Lebensmittel-Manufakturen hinter die Kulissen blicken.
Inhalt: 148 Seiten.
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