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10011681
Woodcuisine
Mischa-Amadeus Olma
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Feine Küche mit wilden Zutaten. Sammeln, Zubereiten, Genießen. Rezepte für Vor- und Hauptspeisen, Desserts und Drinks.
Rausgehen. Sammeln. Kochen. Genießen: „We cook, what nature serves us“ – Woodcuisin steht für Naturküche mit Style. Mischa Olma bringt mit diesem hochästhetischen Buch frischen Wind in den Naturgenuss: Saison für Saison zeigt er, welche Schätze draußen warten und wie daraus moderne Gerichte, Drinks und Desserts entstehen, die unkompliziert gelingen. Ob am heimischen Herd oder am offenen Feuer: Dieses Kochbuch verbindet Kulinarik und die Wertschätzung für die Natur – ehrlich, kreativ und genussvoll.
Format: 24 x 17,9 cm
Inhalt:: 176 Seiten
Details zur Produktsicherheit:
Im Rahmen der EU-Verordnung sind wir verpflichtet, Informationen über den verantwortlichen Wirtschaftsakteur bereitzustellen. Dieser ist für die Einhaltung der EU-Vorschriften zu unseren Produkten verantwortlich.
Verantwortlicher Wirtschaftsakteur gemäß EU-Verordnung:
Franckh-Kosmos Verlags-GmbH & Co. KG
Pfizerstr. 5 - 7
70184 Stuttgart
Deutschland
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